迎圣诞新年吃火鸡!秘鲁将向市场供应210万只火鸡

中新网12月6日电 据南美侨报网报道,秘鲁农业和灌溉部近日表示,2019年圣诞节与新年期间,将向市场供应210万只火鸡,供应量较2018年同期增长0.7%。

报道称,农业和灌溉部政策评估与监测总局数据显示,在过去5年中,秘鲁市场上的火鸡供应量以每年0.04%的速度增长,平均每只火鸡重量介于5.5千克至11千克之间。

易文耀与专责巡逻华埠的警员出席,宣布中国农历新年快到,呼吁大家注意安全,包括不要带太多现金外出或留在家里,避免成为罪犯的对象。

报告还表明,2019年秘鲁人均火鸡消费量将达到1.2公斤,较2018年增长6.9%。

就整只火鸡而言,81%供圣诞和新年假期销售,18%供国内定期销售,2%作为冷冻火鸡出口至其他市场。在火鸡切块方面,99%供国内销售,1%供出口市场。

易文耀宣布,在与防止罪案资源中心的合作下,今年农历新年首推哨子活动,特别订制了一批红色的哨子,未来的一个月内将在华埠各处赠送给商家居民,希望大家利用哨子防范犯罪行为,当遇上紧急事故,为自己或别人求助,引起四周人士及警员的注意。此外,警局也将派发“出入平安”的挥春,期盼华人小区度过安全的农历新年。(李秀兰)

预计到2019年底,秘鲁火鸡产量将同比增长0.2%,其中76%为整只火鸡,24%为火鸡切块。